不按時吃飯，危害竟有這么大

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！笨稍诋斚逻@個生活快節奏、工作高強度的社會環境下，按時吃飯成了一個大問題。

前段時間，微博話題“全國超1億人不按時吃晚飯”登上熱搜，網友們紛紛發表自己的意見和看法，甚至“大倒苦水”——按時吃飯？不存在的！

按時吃飯到底多重要？

根據國外科學家一份研究報告顯示，有節奏的食物攝入驅動的全身信號，對肝臟代謝功能有顯著的促進作用。

如果每天都在錯誤的、無規律時間進食，會導致節奏性基因表達無法同步，從而引發疾病。

1.胃腸疾病

中午吃過飯以后，等到晚上九、十點鐘再吃晚飯？大錯特錯！

晚飯或者夜宵吃得過晚，吃過飯以后馬上就休息，導致食物在身體內消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍等疾病。

2.刺激膽囊

只有進餐會“啟動”膽囊排泄膽汁，幫助人體消化吸收。

飲食不規律，膽汁會在膽囊里儲存過長，久而久之就會有膽固醇類的固體物質析出，形成結石。

3.免疫系統紊亂

芬蘭赫爾辛基大學一項刊登在美國《公共科學圖書館·綜合》雜志的研究發現，飲食紊亂癥患者比健康人群更容易罹患自體免疫系統疾病。

而自體免疫系統疾病發生時，患者免疫系統會錯誤地摧毀自體健康細胞。

4.傷心臟

英國諾丁漢大學的一項研究發現，不吃早飯會暫時提高“壞膽固醇”低密度脂蛋白膽固醇的含量；而吃飯太晚則會升高血糖、膽固醇、甘油三酯含量，增加罹患心臟病的風險。

5.肥胖

經常挨餓，不知道什么時候才有能量供應，身體會本能地感覺到沒有安全感，急著把吃的東西趕快存起來。

這樣的結果便是吃一點東西就容易合成脂肪，而后人體很快感覺饑餓，食欲再次高漲。

因此，隨便省略一餐，或者饑一頓飽一頓，反而更容易讓人發胖。

6.糖尿病

饑一頓飽一頓更容易患糖尿病，上世紀60年代經歷過饑荒，改革開放后生活改善、飲食過度的這批人群，糖尿病患病率很高，就與此有關。

7.精神不佳、虛弱

不吃晚飯則沒有足夠的能量供給，容易出現心慌虛弱等狀況，影響夜間的睡眠質量。

怎么吃飯才算健康？

1.按時

午飯最好安排在12：00-13：00之間；

晚飯則應安排在18：00-19：00之間。

人體是有生物鐘的，即使是不餓的情況下到點也應該吃飯，如果長期不規律吃飯可能引起胃腸疾病。

2.節制

攝入足量的蔬菜和水果。

控制脂肪攝入量，建議用植物油來替代動物脂肪。

減少高糖的食物和飲料，可以用水果來替代甜品。

減少鈉/鹽攝入，食品罐頭和包裝產品盡量不吃。

經常喝水，保證水分攝入。

如果飲酒，請保持節制。

每天進行體力活動，每天至少30分鐘。