種糧大戶愛“折騰” “探”出增收好路子

藍云霞查看晚稻長勢

烘干儲存加工一體化

重慶榮昌客戶端訊（融媒體中心記者 張成杰）又是一年水稻收獲季，榮昌廣袤農村大地處處金黃。

8月17日上午，位于清江鎮竹林村的久豐水稻股份合作社種植基地里，大型聯合收割機正在稻田里穿梭，搶收稻谷。

“今年天氣好，種植環節也沒問題，預計產量可以達到250噸。豐收！”37歲的合作社負責人藍云霞，望了望眼前金黃的稻穗，沒做停留，徑直趕往另外一片稻田。與剛剛金黃一片的豐收場景不同，這里的稻田還是嫩綠一片，秧苗剛進入分蘗期。

這里，是藍云霞的試驗田，也是他的心頭肉。今年，藍云霞種了500多畝水稻，其中的25畝，首次用來試種兩季稻。早稻已經在7月初完成收割，這些是7月中旬種下的晚稻，預計11月左右成熟。

“早稻我們測了一下，大概畝產650斤左右。雖然比預估的低了一些，但畢竟是第一次嘗試嘛！對我們來說，走出第一步就是成功！”說話間，藍云霞已經挽起褲管下到田里，撥開禾葉觀察水稻的長勢，“跟預想的差不多，長得還可以，接下來的幾個月注意一下治蟲除草，有希望成功！”

“他這個人吶，就是愛‘折騰’！為了試驗兩季稻，他連續三年都跑到湖南益陽去學習！”一旁的妻子張玲玲看了看早已經曬得黝黑的丈夫心疼道。“搞農業，是要學會‘折騰’，但不能瞎‘折騰’，而要會‘折騰’。”藍云霞接過妻子的話茬，“如果兩季稻試種成功并推廣，同一塊田，就能產生兩份收益！我查了最近這幾年我們榮昌的積溫，每年3月到11月，都比湖南要高。他們能種兩季水稻，我們為什么不能呢？”

外出考察、向農技專家請教、網上自學、逐步實現全流程機械化……可以說，“折騰”，一直伴隨著藍云霞的創業路。

2008年，在外打工的藍云霞與妻子回到榮昌清江，在鎮上開了一個小超市。2011年，夫妻倆商量，放棄年收入幾萬元的超市，在竹林村流轉了300多畝土地種植水稻。“那個時候，農村外出打工的年輕人多，土地開始出現撂荒的苗頭，看起來怪可惜的。”藍云霞說，“父母和親戚都反對，他們種了一輩子的地，一年辛苦下來也賺不了幾個錢。其實在我看來，土地零散、機械化程度不高，才是種田辛苦不掙錢的最主要原因。”

從拖拉機到聯合收割機，從兩行單輪、四行單輪、六行單輪手扶式插秧機，到今年的乘坐式插秧機，藍云霞的機械設備已經更新了好幾代。機械化程度的不斷提升帶來的是生產效率的不斷提高。“最開始用的兩行單輪手扶式插秧機，雖然比人工快得多，但一天早出晚歸也只能插秧4畝左右。現在我們用的乘坐式插秧機，一天可以插秧50畝左右，人也更輕松。”

查看完晚稻的長勢，藍云霞又來到另外一片稻田。這里，種的不是晚稻，而是直播水稻——相較于行間距明顯的移栽水稻，直播水稻顯得更密一些。

“別看它長得密，產量卻比移栽的畝產高200—300斤，而且少了育秧、插秧的環節，人力成本也節約下來了。”藍云霞告訴記者，這已經是他第三年進行直播水稻的試點。2019年，直播水稻20畝；2020年50畝；今年種了105畝。

“直播水稻對用水要求很高，需要用水的時候要保證夠用，不需要用水的時候需要及時排出。”藍云霞說，以前有想法但不敢做，現在卻一點都不用愁了，因為政府已經在這里實施了高標準農田改造。如今，基地里，每一塊田都有灌溉系統和排水系統，用水放水根據需要調節；修建好的生產耕作道，解決了運輸問題；小塊田變成了大塊田，插秧機、植保無人機、收割機等農業機械發揮的作用更加明顯……

“以前種糧食，往往成本和產出基本持平，收入主要靠的是國家給予種糧大戶的種糧補貼。”藍云霞掰著手指頭算了算，“現在種糧補貼仍然有。但基礎設施建好了、機械化程度提高了，直接的利好就是產量提升和人工成本的下降，這一升一降之間，就是增收的純利潤。”

如今，藍云霞的合作社，已經實現從栽插、防治病蟲害、收獲、烘干、儲存、大米加工全流程機械化，不僅可以滿足自身需要，還能為周邊的水稻種植戶提供全流程社會化服務，在減輕其他種植戶負擔的同時，也為自己添了一份收益。

“哦，李老板啊，你要將糧食放到我這里？沒問題！”說話間，藍云霞的手機響了。來電話的是瀘州的一位種糧大戶。原來，藍云霞的久豐水稻股份合作社已經建起了糧食銀行。

“糧食銀行的主要載體其實就是倉庫。我們合作社建了4個配備智能監測系統的糧倉，可以存儲2000噸糧食。”藍云霞介紹說，糧食銀行有“存取、保障、換算、兌現”等功能。種糧大戶將稻谷存入糧食銀行，可以幫助種糧戶實現糧食錯峰銷售、低儲高賣，而合作社也可以按照存儲時間收取一定的倉儲費，一舉兩得。

完成收割的稻田，藍云霞心里也早已經有了打算。“這幾百畝地與客戶合作再養一季小龍蝦，明年水稻栽插前上市，又是幾萬元的純收入。”藍云霞頓了頓，繼續說道，“種稻養蝦時間上不沖突，冬閑田不再‘閑’，土地也產生了最大的效益。”